（2）超声功率对于黑变红枣枣皮类黑精提取下场的黑变红枣晃动影响

超声功率对于类黑精提取下场的影响如图3所示，随着超声功率的枣皮削减，类黑精的类黑提取下场也越来越好，吸光度不断后退，性钻但当功率高于90W时，黑变红枣晃动高功率的枣皮超声波会放出大批的热以及发生强盛的剪切力，使患上类黑精的类黑妄想受到破损，吸光度着落，性钻以是黑变红枣晃动抉择最佳超声功率为90W。

（3）超声光阴对于黑变红枣枣皮类黑精提取下场的枣皮影响

超声光阴对于类黑精提取下场的影响如图4所示，由图像可知，类黑黑变红枣枣皮类黑精的性钻吸光度随超声光阴的缩短而增大，30分钟时抵达极点，黑变红枣晃动而后开始着落，枣皮这是类黑由于超声开始时，超声光阴短，提取不够短缺，随着超声光阴的缩短，类黑精提取越来越短缺，吸光度越来越高，但超声光阴过长，超声波较强的机械剪切力使色素份子的化学键断裂，类黑精的妄想受到破损，使患上吸光度逐渐飞腾，以是抉择最佳超声光阴为30分钟。

一、照应面法优化超声法提取黑变红枣枣皮类黑精

（1）照应面试验妄想及服从合成

运用Desigin-Expert8.0.6对于表3的照应面试验服从妨碍二次多元回归拟合因素与照应值之间的函数关连患上到试验条件与照应值之间的回归模子：&ga妹妹a;=0.59+0.017X1+7.500E-004X2+8.500E-003X3+1.250E-003X1X2-2.750E-003X1X3-2.500E-004X2X3-0.020X1²-0.022X2²-0.026X3²

对于上述回归模子妨碍合成（表3）发现，患上到的回归模子清晰，失拟倾向不清晰，回归抉择系数R²为93.25%，更正抉择系数R²Adj为98.28%，剖析照应值的变更有93.93%源头于所选的因子变更，拟合度精采，剖析该回归模子可能较好的各因素与照应值之间的关连，变异系数CV为0.06展现的是本试验的精度，其值越小展现模子的坚贞性越好，因此运用此方程模子来判断超声辅助提取类黑精的工艺参数是可行的。由回归模子以及方差合成可知，方程一次项X1以及X3对于黑变枣皮类黑精的吸光度的影响抵达极清晰水平，交互项X1X3相对于其余交互项对于黑变枣皮类黑精的吸光度影响加倍清晰，二次项X1²、X2²、X3²对于黑变枣皮类黑精吸光度的影响均抵达极清晰水平，凭证F值可知，各个因素对于黑变枣皮类黑精吸光度影响的巨细的挨次为：X1（超声温度）＞X3（超声功率）＞X2（超声光阴）。

分说将模子中的两个因素牢靠在0水平上患上到此外两个因素交互熏染类黑精吸光度的子模子，用Design-Expert8.0.6做出照应面曲面图，见图5。

经由审核图5中的照应面与等高线可能看出，超声温度与超声光阴对于黑变枣皮类黑精吸光度的影响最为强烈，图5a与图5c中的照应面变更次之，表明超声温度与超声功率、超声功率与超声光阴的交互熏染小于超声温度与超声光阴。从图5可能看出，&ga妹妹a;值随着三个因素值的逐渐削减，吸光度的变更趋向都是先削减后削减的，超声温度对于黑变枣皮类黑精吸光度的影响最为清晰，其次是光阴，超声功率相较于超声温度与光阴影响最不清晰。

验证试验:凭证回归模子合成可知，黑变红枣类黑精的最佳提取工艺为：超声温度64.29℃、超声功率90.29W、超声光阴31.4min，为了利便实际操作，将工艺参数更正为：超声温度64℃、超声功率90W、超声光阴31min，在此条件下妨碍验证试验，三次平行试验下类黑精的照应面平均值为0.617，与预料值的吸光度0.590相挨近，剖析该方程与实际情景拟合精采。

超声波法最佳提取级数的判断在判断最佳提取工艺的条件下，一再的浸提确定量的黑变枣皮，凭证在判断最佳提取条件的情景下，一再在最佳条件下浸提确定量黑变枣皮，直至最后浸提黑变枣皮溶液吸光度值小于0.02，分说群集各次类黑精浸提液同时测定其体积Vi以及吸光度值Ai，最后并吞群集的浸提液总体积V以及总吸光度值A,合计各次提取率，判断提取级数，中的措施合计出类黑精提取率，服从见表5。

经由表5可能看出，随着提取级数的削减，提取功能也会有比力清晰的削减，两次的提取率为85.2%，三次的提取率为95%，经由浸提3次就能将黑变枣皮里的类黑精大部份提掏进去，以是综合思考接管3次浸提。
 

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